土豆絲可以泡一晚上嗎?

General 更新 2022年9月13日

土豆絲不可以泡一晚上。泡水只是去除過多的澱粉，泡久了就會變質。土豆絲泡的時間過長會導致營養流失，而且口感不好。切好的土豆絲，用清水泡五分鐘，再換次水泡幾分鐘即可。

泡土豆絲需注意

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土豆絲可以用水泡多久?

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