蒜薹葉子能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
蒜薹葉子可以吃。蒜薹的葉子含有豐富的維生素C，所以食用對身體也是有好處的。一般如果蒜薹的葉子沒有變黃時，吃起來口感會好一點，如已變黃，則說明蒜薹葉子已經不新鮮了。
蒜薹葉子能吃嗎
一般來說，在製作蒜薹時，我們會挑選比較鮮嫩的部分食用，此時口感口味都可以達到更好的效果，因此一般會選擇摘掉蒜葉子部分。
蒜薹葉子可以吃。蒜薹的葉子含有豐富的維生素C，所以食用對身體也是有好處的。一般如果蒜薹的葉子沒有變黃時，吃起來口感會好一點，如已變黃，則說明蒜薹葉子已經不新鮮了。
一般來說，在製作蒜薹時，我們會挑選比較鮮嫩的部分食用，此時口感口味都可以達到更好的效果，因此一般會選擇摘掉蒜葉子部分。
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