福建八大特產乾貨?
General 更新 2022年9月13日
福建八大特產乾貨有:上杭蘿蔔乾、永定菜乾、明溪肉脯幹、寧化老鼠幹、長汀豆腐乾、武平豬膽幹、連城地瓜乾和清流筍乾。福建特色小吃多種多樣,前來旅遊的人絡繹不絕。八大幹貨由於方便攜帶且易於儲存受到大家歡迎。
福建八大特產乾貨
永定菜有酸菜和甜菜兩種,菜乾常用製作方法為“三蒸三晒”,梅菜扣肉選用永定菜乾製作,味道一絕。
長汀豆腐乾製作方法獨特,製成之後兼具香、鹹、甜、韌,配上本地米酒食用,獨具風味。