雞蛋搖著晃動還能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
視情況而定。在沒有變質的條件下是可以吃的，如果不確定有沒有變質最好是將雞蛋打到碗裡，觀察雞蛋有沒有出現變質現象。但如果是因為細菌汙染導致的內部晃動不建議再繼續食用了。
雞蛋搖著晃動還能吃嗎
雞蛋搖晃裡面有晃動的原因。雞蛋在運輸過程中由於保護防震措施沒有做好，劇烈震盪導致蛋黃膜破裂，蛋黃散黃出現有晃動的情況。
雞蛋被細菌汙染之後，細菌會通過雞蛋的氣孔進入到內部，細菌在內部滋生後會導致雞蛋散黃，還會使雞蛋出現異味。