菠蘿蜜為什麼頂部要砍一刀?
General 更新 2022年9月13日
是因為種植戶為了檢視菠蘿蜜的成熟程度，保證售出去的每個菠蘿蜜都是成熟的。如果切開口子看到菠蘿蜜是沒有成熟的，一般就不會出售，在一定程度上可以保證批發商和顧客的權益，不至於買到沒有成熟的菠蘿蜜。
菠蘿蜜為什麼頂部要砍一刀
因為菠蘿蜜一般是無法通過表面準確判斷是否成熟的，所以需要在頂端開個口子看看裡面的果肉是否成熟。
一般切開口子後種植戶都會在菠蘿蜜的切口處塗上一層石灰，主要起到防止蚊蟲、細菌等進入，達到保鮮的作用，對人體是都沒有傷害的。