乳脂球膜在奶粉中的作用?
General 更新 2022年9月13日
乳脂球膜，是乳腺在分泌時包被在脂肪滴外的膜蛋白，其結構複雜，成分獨特，其中含有一百多種蛋白質。只存在於人乳和動物乳汁中，不存在於非乳製品食物中，乳脂球膜對生長髮育和健康有著非常重要的作用。
乳脂球膜在奶粉中的作用
嬰幼兒配方奶粉成品中乳脂球膜的含量也不盡相同，為了優化奶粉配方，奶粉中新增乳脂球膜，被認為對嬰兒的健康更有利。
因為乳脂球膜蛋白比較稀有，成本比較高，目前市面上只有部分品牌新增有該成分，所以購買奶粉時可以檢視一下這項指標。
母乳餵養始終是最自然、最天然的，能母乳餵養的情況下，還是建議少喝奶粉。