一個人煮多少米量杯?

General 更新 2022年9月13日

如果一個人吃一碗的話,一杯是一碗飯的量,按照一個米量杯大概是2.5兩米的說法,普通的米2杯大概是3碗飯。一個人如果想吃糯一點的話,放2杯水,如果想吃幹一點的話,就放1杯水。

一個人煮多少米量杯

煮米前需將大米裝入較大的器皿淘洗2次左右,淘米應選擇涼水,而不是溫水。

淘米時儘量避免用手搓洗,用手攪拌攪拌即可。

在米下鍋之前,用溫水先泡一下,這樣做出的飯會更加糯軟。

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