楊梅都有小白蟲嗎?
General 更新 2022年9月13日
一般情況下，楊梅果肉內都有可能有小白蟲，這些小白蟲是果蠅幼蟲。在楊梅的成長過程中，出現果蠅幼蟲在果肉中是正常現象，在果蠅還是幼蟲的時期時，其本身並不具備毒性，是可以食用的。
楊梅都有小白蟲嗎
由於果蠅幼蟲是以果肉為食，所以一般情況下是無毒且可食用的，在食用過程中，當它進入人體的胃部時，胃酸可以使其溶解消化變成可吸收的蛋白質，並與其他食物一起被消化掉。
如果本身胃部健康狀況相對來說不是很好的人一般建議在食用楊梅之前將其放入鹽水中浸泡15分鐘左右後，再用流動的清水過濾幾次將果蠅幼蟲去除再食用為好。
另外，不建議使用生面粉或者果蔬清潔粉來清洗楊梅，有可能導致楊梅的表層營養被破壞，以及也會在一定程度上影響楊梅的口感。