椰漿西米露椰漿要煮嗎?
General 更新 2022年9月13日
椰漿可以煮，也可以不煮。椰漿西米露是一道美食，主要原料是西米和椰漿。西米露在煮的全過程要持續攪拌，否則的話容易成塊且容易燒焦，西米露會越來越透明起來，煮到西米露內心還有一個白點即可。
椰漿西米露椰漿要煮嗎
椰漿是椰子內的一種白色液體，椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪越多，椰漿的顏色就越深。
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等。
西米露一般指西米，產於馬來群島一帶，西米質淨色白，可以製作成木瓜西米羹、芋泥西米露、西米奶茶、五仁西米露。