水一直保溫50度算反覆加熱嗎?
General 更新 2022年9月13日
不算，只能算是保溫或者恆溫。反覆加熱是指水燒開冷卻後再重新燒開如此反覆多次的燒水。若經常飲用重複燒煮的水可能會對身體產生危害。若將水一直保持在50度，並不會把水燒開，只是起到了一定的保溫作用，其對人體無害。
水一直保溫50度算反覆加熱嗎
在標準大氣壓下，水加熱到100℃時水就開了。
反覆加熱的水又稱“千滾水”，會造成水營養成份大量流失。
一般溫開水是指20-37℃之間的飲用水，而水溫40-50℃為熱水。