雞蛋可以不放冰箱嗎?
General 更新 2022年9月13日
如果常溫的溫度不高,天氣比較涼爽的情況下,雞蛋不放冰箱一般是可以的,大約可以存放半個月左右,如果是在夏季氣候炎熱,常溫溫度高的情況下,雞蛋不放冰箱大概只能儲存一週左右,建議最好將雞蛋放進冰箱儲存。
雞蛋可以不放冰箱嗎
如果將雞蛋放入冰箱冷藏儲存,建議最好不要超過一個月,否則容易出現散蛋黃的現象。
雞蛋儲存的時間不宜過長,因為放置過久容易導致雞蛋的品質和營養成分受到影響,還有可能會有細菌侵入發生變質。
剛買來的雞蛋如果外殼有髒東西,建議用紙巾擦拭乾淨,再放進冰箱裡,同時,雞蛋殼上有小孔,最好不要與蔥、姜、蒜等有刺激性氣味的食物放在一起,容易導致雞蛋變質。