中國酒文化多少年曆史?
General 更新 2022年9月13日
三千多年的歷史。中國釀酒的歷史源遠流長,中國酒文化起源於商周時代。黃酒是世界上最古老的酒類之一,約在三千多年前,商周時代,中國人利用酒麴複式發酵法釀製黃酒。
中國酒文化多少年曆史
酒與中國文化密切相關,酒產生後,就融入博大精深的河洛文化中,洛陽是中國酒文化的故鄉。
釀酒文化從中華五千年文明之前——史前時代開始,夏朝酒文化十分盛行,秦漢年間出現“酒政文化”。
宋朝酒文化是唐朝酒文化的延續和發展,更接近我們現今的酒文化。