西瓜起源?
General 更新 2022年9月13日
西瓜的由來有兩種：一種說法是源於神農嘗百草的傳說，相傳神農在嘗百草時發現西瓜，原叫稀瓜，表示為水多肉稀的瓜，後來傳著傳著變成了西瓜，另一種說法是認為西瓜並非源於中國，而是產自非洲，於西域傳過來，所以叫西瓜。
西瓜起源
西瓜是夏季水果，在中國各地栽培，品種非常多。
中國雖然是世界上最大的西瓜產地，但較為流行的觀點認為，西瓜的原生地在非洲，原是葫蘆科的野生植物，後經人工培植成為食用西瓜。
明代科學家徐光啟《農政全書》記載：“西瓜，種出西域，故之名”。明李時珍在《本草綱目》中記載：“按胡嶠於回紇得瓜種，名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國，今南北皆有”。