老樅水仙的口感以及特徵?
General 更新 2022年9月13日
老樅水仙的口感味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽。老樅水仙外形緊實、條索狀，顏色多為色澤烏綠潤帶寶色，幹茶香馥郁，老樅味，葉底大片有明顯的“綠底紅鑲邊”的特徵，葉脈浮於葉面之上。
老樅水仙
老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久。原來自水吉之大湖，傳發現於祝仙洞下，故名為祝仙，因當地“祝”與“水”同音，後習慣稱為水仙至今。
老樅水仙與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表，老樅水仙茶葉葉質綿軟，養生成份豐富，茶湯味極濃醇且厚重，湯水順滑又兼具有陳年茶之味。
老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在巖骨花香的基礎上突出蘭花香和樅味。