年糕 500克
麵餅 120克
胡 蘿蔔 一根
捲心菜 適量
辣醬 適量
鹽 適量
白糖 適量
味精 適量
取效果加適量的水煮沸,下面餅
撈出,瀝水,備用
胡蘿蔔切片
放小鍋裡氽3分鐘左右變軟
捲心菜切絲
炒鍋里加適量的水煮沸,倒入捲心菜絲
倒入年糕一起煮軟
辣醬加適量的水調開
加入適量的,鹽,味精,白糖,調勻
鍋裡倒入胡蘿蔔片
倒入煮過的麵餅
最後加入辣醬炒勻即可
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辣炒年糕
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