本經驗介紹最簡單的白米飯的做法,具體操作步驟如下所述:
方法/步驟
飯的水和米的比例要剛剛好.
200ml喜之郎啫喱杯剛好兩碗飯多一點,水大概蓋過手背的高度。
飯煮滾後關小火,焗至幹水。
水基本幹了以後,把火關掉,再焗5分鐘,點火煮熱,再焗多5分鐘就好了。
飯煮得剛剛好。夠熟之餘,不太乾,也不太爛。
當然,普通的鍋和電飯鍋是有點不一樣的,肯定會有一點粘鍋的,不過幸好只是一點點的飯焦,吃起來還特別的香呢。
本經驗介紹最簡單的白米飯的做法,具體操作步驟如下所述:
飯的水和米的比例要剛剛好.
200ml喜之郎啫喱杯剛好兩碗飯多一點,水大概蓋過手背的高度。
飯煮滾後關小火,焗至幹水。
水基本幹了以後,把火關掉,再焗5分鐘,點火煮熱,再焗多5分鐘就好了。
飯煮得剛剛好。夠熟之餘,不太乾,也不太爛。
當然,普通的鍋和電飯鍋是有點不一樣的,肯定會有一點粘鍋的,不過幸好只是一點點的飯焦,吃起來還特別的香呢。
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