做法簡單，咖喱口味，希望大家喜歡。
食材
螃蟹 三隻 圓椒 一個 洋蔥 一個 青椒 一個 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 紅糖 適量 生抽 適量 咖喱粉 適量 鹽 適量
方法/步驟
螃蟹三隻。
將圓椒、青椒、洋蔥、姜、蒜洗淨切塊待用。
螃蟹切件洗淨，撒上生粉拌一下。
熱鍋下油，待油溫七八成時下螃蟹炸至八成熟，撈起待用。
將鍋中熱油倒出，剩下一點，依次將姜、蒜、辣椒、洋蔥下鍋炒香。
下螃蟹、咖喱粉、紅糖、鹽、料酒、水稍微煮一下。
起鍋了，香噴噴的咖喱炒蟹
做法簡單，咖喱口味，希望大家喜歡。
螃蟹 三隻 圓椒 一個 洋蔥 一個 青椒 一個 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 紅糖 適量 生抽 適量 咖喱粉 適量 鹽 適量
螃蟹三隻。
將圓椒、青椒、洋蔥、姜、蒜洗淨切塊待用。
螃蟹切件洗淨，撒上生粉拌一下。
熱鍋下油，待油溫七八成時下螃蟹炸至八成熟，撈起待用。
將鍋中熱油倒出，剩下一點，依次將姜、蒜、辣椒、洋蔥下鍋炒香。
下螃蟹、咖喱粉、紅糖、鹽、料酒、水稍微煮一下。
起鍋了，香噴噴的咖喱炒蟹
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