我這輩子到目前為止一共用過6個廚房: 結婚前自己孃家的、結婚後婆婆家的、後來自己小家的，這就3個了，後來出國工作時搬過3次家，這又3個。在這6個廚房裡，最少的使用時間是9個月，也算是“長時間”用吧，所以使用的感受也很深刻。
這6個廚房裡，前3個都是典型的樓房裡的那種廚房，都不是太大。國外的3個，都算是別墅的吧，其中有一個的廚房特別的大，是我這輩子用過的最大的廚房了，少說有20平，一大圈櫥櫃，放了冰箱和餐桌，還顯的很空。兩外的2個就是一般的廚房。
這麼多的廚房，無論大小，每個有每個的優點，每個有每個的不足，即使是那個特別大的廚房，雖然在空間上很富於，但是也有不太順手的地方。但是無論怎麼樣的廚房，櫥櫃都是不可或缺的，都是很重要的角色。象我家現在的小廚房，設計的重心肯定就是櫥櫃的設計了。
這次我自己的小房子裝修，廚房的設計是我最得心應手的，也是最成功的。雖然我現在的小廚房不大，但是有前面6個廚房的使用感受墊底，所以這個廚房的設計我自然是揚長避短。
因為廚房小，所以廚房的設計其實全部集中在了櫥櫃的設計上。
下面是我從6個廚房中汲取的一些經驗，也是我當初設計櫥櫃的一些要點：
1、 要有足夠的檯面操作空間（用過小檯面的，太難受了）；
2、 不要單一、淺色的檯面，太容易弄髒，容易浸汙漬；
3、 備餐區要略高些，這樣洗東西、切菜不用彎腰，省勁；
4、 烹飪區要矮點，這樣炒菜不用架著胳膊，舒服；
5、 一定要大單盆，洗鍋方便，比雙盆用著痛快太多了；
6、 一定要臺下盆，清潔檯面衛生方便，水一抹就行了；
7、 要有個大高櫃，把烤箱嵌在中間，這樣用起來不用彎腰，省勁；
8、 前後擋水條都要有；
9、 一定要有一組抽屜，放些零碎地東西方便；
10、 一定要有開放的架子，不是所有的東西（如蜂蜜、茶葉等）都是放在櫃子裡才方便；
11、 一定要有個放蔥薑蒜的地方；
12、 垃圾桶最好藏起來，但是又要方便用著方便；
13、 瀝水架不能少（因為用慣了），最好不佔用檯面；
14、 照明問題要考慮好，備餐區和烹飪區要分別考慮；
15、 插頭要多留，多用帶開關的，省得老拔來拔去；
16、 小廚寶、垃圾處理器的開關不要留在櫥櫃裡；
17、 插頭儘量不留在櫃子裡，不然開關使還要開櫃門，麻煩；
18、 拉藍200的就足夠了，300的太沉，頻繁拉開不順手；
19、調味品不要放在櫃子裡，要放在裡灶臺近且開放的地方，拿取方便很重要；
20、廚房不一定都是鍋碗瓢盆的，也可以適當的裝飾，顯得有情趣些。
從過道看廚房的門，其實沒有門哈~~~~~~~~一般廚房的門開著的時候多，我家廚房門口空間略顯侷促，加上攏煙效果很好，加上側吸的煙機，油煙基本不擴散，我就沒裝門，還省了些米~~~~
來個大全景
我選的櫥櫃面板是吸塑的，選擇的理由：便宜+可以造型。
這種造型的要選弧形角的， 死角的容易藏油汙，不好清潔，圓角的隨便噴點油汙淨，一擦就乾淨了。
檯面是人造石的白樺林，理由：麻點的檯面禁髒，人造石可以做到無縫。
我原來用的白色的檯面，那個一個嬌嫩，還不夠每天伺候這個檯面呢。我還用過深色的檯面，倒是很禁髒，但是廚房顯的黑乎乎的，不亮堂。不鏽剛的也用過，好用還是很好用的，就是老有印，老跟擦不乾淨是的。
仔細看，可以看出右上角有一大快黃色的色斑，那是我切南瓜的時候，一大片南瓜倒在臺面上，我去接電話，時間太長了，結果顏色把檯面染了，虧得是花面的， 不仔細看一般人還看不來。
水槽是大單盆，選擇理由：用過雙盆不好用，大盆洗鍋方便
堅決要臺下盆，理由：檯面好搞衛生，有水用手一摸全進盆裡了，特方便。
檯面前擋水槽，理由：防止檯面水順櫃子往下嘀嗒。
檯面不等高的設計，備餐區高，烹飪區矮，理由：更符合人體工程學
花“重金”做了個大高櫃，理由：裝烤箱+儲物收納，非常能裝東西呀~~~
大烤箱適當推薦，可以烤很多東西，還是很實用的，至少比洗碗機要實用的~~~~多的多~~~
多留點插座,都會有用的~~~
一定要有的抽屜，很多東西還是要放抽屜裡方便
第一層：保鮮袋、保鮮膜啥的~~~
第二層：酒瓶器、冰激凌勺、小夾子等等小東小西的
第三層：大瓶子裡裝的各種幹物和豆豆~~~
最後是我寫過很多次的開放式拉藍的部分，把櫥櫃空開一段，裝上一個開放式的拉藍放蔬菜水果，下面放垃圾桶兼放摸布，使用又好看。關鍵是即增加了檯面的空間，又省了一組地櫃的錢，小廚房的同學可以多多考慮哈~~~
其實，說了這麼多，一句話：好的廚房是好用的廚房，好用的廚房要自己設計。再好的設計師也沒你自己想的細緻周到
摺疊的瀝水架，這張圖片是早些時候還沒有安裝調味架的時候拍的,主要是演示瀝水架哈~~~~
後來改動了一下,旁邊裝上了調味架,主要是我家的罐子比較多撒~~~
瀝水架不用的時候收起來，非常節省空間。
最後是廚房裡的小風景：我的廚房還有點景色，還有“魚（餘）”~~~~~~~~~~~
窗戶上的金邊吊蘭，在廚房落戶一年多了，長勢良好，而且離灶臺這麼近，葉子上居然沒什麼油汙
，這是出乎我的意料的。
門口的開放小架子，放茶葉、蜂蜜啥的，還有綠籮，給小廚房添了不少生氣~~~~
原作者： 不詳