秋冬吃棗有說法?

秋冬季是棗子上市的時節，棗不僅甜脆多汁，而且營養豐富，其中維生素C含量很高，還有其含有的胡蘿蔔素也是很高的，在秋冬這樣乾燥的季節，吃棗是個很好的選擇。但是吃棗也有很多需要注意的問題，小編就針對這個話題和各位探究一下。

方法/步驟

冬棗雖甜，但是棗皮不好消化，吃多了會引起消化不良，注意吃棗的時候一定要細嚼慢嚥。而且要把棗皮洗乾淨。

不要吃腐爛的棗子，腐爛的棗子裡極容易滋生大量的細菌，還會產生對人體有害的甲醛，吃了變質腐壞的棗子會導致頭暈。

不可以和胡蘿蔔，黃瓜，肝臟，蔥，還有魚一起使用，這幾種都是與棗子相沖的，若在一起食用會使原來的營養和功效破壞，降低各種食品的營養度。

在服用退熱藥時，不能食用棗。因為棗子的含糖量很高，在日常生活中我們都知道吃藥時不能吃糖，這是有科學依據的：服用退熱藥物的同時食用含糖量高的食品容易形成不溶性的複合體，從而會減少藥品初期的吸收速度。

對於鮮棗，最好是生吃，這樣有利於維生素C的吸收，同時要適量食用，食用過多棗子會引起胃酸過多、腹脹。