簡單又好吃
主料 白斬雞適應麵條適應黃瓜適應
輔料 芝麻醬適應麻油適應糖各適應醬油適應辣椒粉適應
1、 麵條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中
2、 白斬雞切絲,黃瓜洗淨、切絲,均放在煮好的麵條上
3、 芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼麵上即可。
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