KFC的漢堡是很多孩子都喜歡吃的,如果媽媽們能夠在家裡也能給孩子做出類似於KFC的漢堡一樣的早餐,一定會受到孩子們十分的歡迎,就像今天的這個土司雞排漢堡,我家兒子吃了一口就說:媽媽,太好吃了,明天我還吃。嘿嘿,那可是他一廂情願呢,愛吃也不能天天吃哈!
食材
原料: 雞胸 肉一塊、土司麵包四片(也可以用漢堡胚,既可以利用週末的時間烤一個土司,也可以在超市買現成的)、 生菜 、 雞蛋 一個
調料: 千島醬(也可以使 沙拉醬 )、新奧爾良烤肉料、幹 麵粉
奶類: 牛奶
水果: 石榴
方法/步驟
1、把雞胸肉片成厚度相當的兩大片,用新奧爾良烤肉料醃製一夜。
2、在盤子裡倒入一些乾麵粉,在碗中把一個雞蛋打散。
3、把醃好的雞排在乾麵粉中蘸一下,使麵粉均勻的裹在雞排上,然後再在雞蛋液中裹上一層雞蛋液,最後再裹上一層乾麵粉。
4、炒鍋中把油燒至6成熱,放入雞排,用中小火炸至雞排兩面呈金黃色撈出。
5、生菜洗淨、瀝乾水分,切成絲,放入千島醬拌勻,土司片在平底鍋中稍微熱一下(也可以在烤箱中或者多士爐中加熱)。
6、取一片土司,依次放上生菜沙拉和炸雞排,上面再放上一片土司。
7、把石榴皮剝掉,加熱一下牛奶,開吃吧!
注意事項
1、家中如果沒有新奧爾良烤肉料,也可以放點蠔油、黑胡椒、料酒、白砂糖、鹽,醃一下。 2、也可以用家中的麵包屑代替乾麵粉。