洋蔥搭配土豆簡直不能太棒，小編這裡教大家簡易的做法。還有很多療效哦！
食材食譜熱量：849.5(大卡)
主料 土豆1火腿3洋蔥1青椒2雞蛋1
輔料 胡椒粉一勺鹽一勺
方法/步驟
土豆去皮洗淨，切小塊放鍋內蒸熟
將蒸好的土豆塊壓成泥
將火腿，胡蘿蔔，青椒切丁，洋蔥一部分切丁，一部分切圓。
洋蔥圈內粘上一層生粉備用
將雞蛋打成蛋液，加入火腿丁，胡蘿蔔丁，青椒丁，洋蔥丁和土豆泥拌成糊狀，加點鹽和胡椒粉一起調味
鍋裡放油，燒熱後放入洋蔥圈
用勺子將洋蔥圈填滿，用小火煎至定型， 翻轉另一面至兩面都金黃就可以了
