最近親戚中過生日的人頗多,二月初二是小侄子的生日,那天大家看見妹妹的婚禮蛋糕,都很喜歡,這下我就忙碌了哈!不過很願意為他們效勞,送出去的是一份意義非凡的禮物,別緻而有心,得到親友的珍愛,我也格外開心!老公體貼地說:“別太累了!”我的辛苦只有他看得見!
這個小蛋糕並不費力,到蛋糕店買了一個現成的糖偶“龍”,省得我作畫了,主要是沒找到漂亮的龍的圖案,呵呵,就偷懶啦!做好後得到了女兒的表揚,她很喜歡小蛋糕豐富的外形,強烈要求我改天送她一個:)瞧上面的彩虹糖就是她選購的呢!
可愛的蛋糕送給小侄子,祝願他快樂成長,前程似錦!
六寸心形戚風的方子
材料:蛋黃2個,蛋黃中細砂糖20克,色拉油30毫升,橙汁30毫升,香草精少許,低粉50克,鹽1/4小勺,蛋清2個,蛋清中細砂糖50克,檸檬汁1/4小勺(可以用白醋代替)
先把巧克力小火加熱溶化,在油紙上寫出喜歡的文字或圖形,等凝固後即可
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