食道癌吃什麼比較好？食道癌病人吃什麼？?

食道癌吃什麼比較好呢？食道癌早期發現並且得到有效的治療，是可以治癒的。患者的飲食要格外注意，尤其是日常需要加強免疫力的提高，這樣有利於防止癌細胞擴散，那麼食道癌病人吃什麼呢？

猴頭菇：它屬真菌類食品，能利五臟、助消化，常食能增強肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類物質，對消化系統的癌腫有抑制作用，並能改善人體健康狀況。

孝素膏：專家建議，食道癌病人每天服用兩次瑞他命酵素膏，可以調節免疫力，促進營養全面吸收，迅速恢復體質，同時抑制細胞病變，對病情改善有很大的幫助。孝素可以通過啟動免疫細胞的活性，強化免疫細胞的功能，增強人體對病毒、有害菌等有害物質的抵抗力，藉此達到保護身體組織器官的效果，可以讓病人增強抵抗力。

薏仁：這是一種常用的中藥，含有蛋白質、脂肪、維生素b1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營養物質，具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強肌體免疫力的作用，特別是能抑制癌細胞繁殖。

玉米：麥含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，並含有抑食道癌增殖成分，食道癌病人應多吃，這樣可加速腸部蠕動，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。

酸牛奶：食道癌病人還可多吃酸牛奶，因為它含有豐富的蛋白質和維生素a，不僅能補益身體、增強體質、提高機體免疫系統功能、有效地抗禦癌症，同時還能影響致癌物質的代謝途徑，與致癌物質有生物桔抗作用。適宜防治癌症或癌症患者放療、化療後服食。

不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物，這些同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適。 對於完全不能進食的食道癌病人，應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。飲食中主要注意避免當出現哽噎感時，不要強行吞嚥，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。