材料簡單易得,時間簡短,易上手,夏日甜品營養健康你值得擁有!
食材食譜熱量:1073.4(大卡)
主料 麵粉120g黃油70g黑巧克力70g可可粉20g
輔料 糖適量核桃仁適量雞蛋3個牛奶適量
方法/步驟
首先要把黃油軟化室溫的樣子,攪拌,加入巧克力(我用的松露巧克力,大家可以根據自己的喜好加別的口味的巧克力。)放入微波爐裡軟化,攪拌均勻。
然後打3個雞蛋,打好,加入白糖和牛奶,用力打一會,不用打成白色,然後倒入第一步裡的黃油裡,攪拌好。
接下來就要加入麵粉和可可粉了,分幾次均勻加入,慢慢和液體混合在一起,攪拌成麵糊狀。
然後將準備好的核桃仁放入平底鍋裡煎一會,出油了可以了,碾碎,如果喜歡大塊的就不用碾碎了,倒入麵糊裡,攪拌均勻。
最後,將麵糊倒入模具裡,放入烤箱,調180度上下烤30分鐘左右。就OK了呦~\(≧▽≦)/~啦啦啦
成功照。新鮮出爐的很好吃,但不建議冷藏。
注意事項
巧克力可以根據自己喜好來添加口味。但黑巧克力的味道才是布朗尼的靈魂啊~