北海銀灘度假村位於風景秀麗的北海銀灘國家旅遊度假區內，北海銀灘西起僑港鎮漁港，東至大冠沙，由西區、東區和海域沙灘區組成，東西綿延約24公里，海灘寬度在30--3000米之間，陸地面積12平方公里，總面積約38平方公里。面積超過大連、煙臺、青島、廈門和北戴河海濱浴場沙灘的總和，而平均坡度僅為0.05。沙灘均由高品位的石英砂堆積而成，在陽光的照射下，潔白、細膩的沙灘會泛出銀光，故稱銀灘，北海銀灘以其“灘長平、沙細白、水溫淨、浪柔軟、無鯊魚”的特點，被譽為“天下第一灘”。
步驟/方法
北海銀灘，沙質可與海南媲美，正午穿著涼鞋來到沙灘上趕海，起先是一大段軟軟的細沙，銀白色的，小心翼翼的走著，一不小心滾燙的沙流入鞋內，腳背上頓時有火辣辣般的感覺，長長一段軟沙過後，踩到了硬質沙灘上，如水泥地般堅硬，沙灘上有很多小孔，密密麻麻的，孔的四周堆有一顆顆的土粒，起初以為是沙質如此，卻不料聽見旁邊傳來一聲聲叫喊，“沙蟹，沙蟹”，哦，原來這就是北海特有的沙蟹，小小的，褐色，大小如人的小指甲蓋，一個個小孔就是它們的家，同行的人按照導遊所說，堵住了小孔，卻不料小沙蟹甚是靈活，一感覺到人的腳步，即迅速鑽入洞內，不再露面，原來沙蟹只認自己的家，如果你堵住了它家的門，它就只能乖乖束手就擒，但你按住了別人的家門，那就絲毫不影響它的回家。
沿著沙灘繼續前行，漸漸的，海水漫過了腳面，太陽照著海面，海水很溫暖，沙灘上人們或赤腳玩水，或躺下任人將潮溼的沙蓋在身上，進行著沙浴，或拿著相機捕捉著海景，撐開的太陽傘下，三三兩兩坐著避陰的人，喝著飲料，談著話，一派輕鬆的感覺。在海水中邊走邊看，海浪彷彿卷邊的荷葉，一陣陣，緩緩地推向沙灘，又慢慢地退回大海，在這裡不用擔心海水退卻時人會站不住，堅硬的沙灘給予你有力的保護，放眼遠望，大海遠遠延伸著，一望無邊，海與天連成一片，“海天一色”大約就是這種情景了吧。坐在遮陽傘下，微微有些睡意，在這溫暖沙灘上午睡一定有著不同尋常感覺，正當睡意朦朧之時，忽的發現腳邊有隻沙蟹正努力地營造著自己的小窩，只見它執著的鑽上鑽下，下去時空著身，鑽出洞時卻攜帶著與它身體差不多大小的沙粒，顏色比沙灘上的沙要深得多，正猜想著沙粒顏色變化的原因呢，洞的周邊已堆滿了很多沙粒，看來它的工作效率也算不低，蹲下身體，近距離觀看，也只能隱隱約約看個大概，它的兩個鉗子看來是工作的主要工具，腿則是用來做爬行的支撐物，一般都躲在洞邊，聽到輕微的聲音，立刻鑽入洞內，逃之夭夭，許久都沒了動靜，直到它認為安全才重新出洞，拿著相機，畫面放到最大，對著洞口，久久等待，終於在沙蟹爬出洞口時給它來了張特寫，也算是趕海的一個收穫吧。
按照聯繫好的時間，中午12:30分準時登上一艘木船，船體積中等，分上下兩層，下層主要用來吃飯，最中央擺上一長條桌子，桌子上分列著冷菜、水果、海鮮生品及一大鍋海鮮粥，桌旁則架著燒烤爐，船舷兩邊則是長長的凳子，從艙尾直到艙頭，沿著船舷卷著綠色帆布，既可以擋風又能遮陽；爬上船的梯子，則到了二層，這裡只擺放了兩張方桌，可以供消遣使用，桌子後方象徵性設置了一個駕駛艙，方向舵也成為人們照相的點綴。開船啦，選擇好座位後，就迫不及待先嚐了小巴蕉，廣西的一種特產，類似海南的小米蕉，到底是原產地，芭蕉甜度適中，成熟度好，不像我們吃的都是催熟的產品。像有心靈感應似的，吃完了芭蕉，大家不約而同品嚐起海鮮粥來，一隻紅色的蝦弓著身臥在白白的米粒上，光顏色就很吸引人，嘗一嘗，味道很鮮美，想來應該是天然的鮮蝦入了味吧。
一行人一手捧碗，一手拿筷，穿梭在冷菜之間，還時不時有人拿來燒烤好的蝦品嚐，人人忙碌無比，不經意間，吹來一陣海風，惹得蒼蠅打著轉的上下飛舞，很多人在狼吞虎嚥之後，就忙著上二層看風景去了，一時間，偌大的船艙冷清了很多。移步到燒烤爐前，挑了兩條叫不上名的小海魚，開始體驗燒烤的滋味，人坐在爐邊，雖然也隔著距離，還是感到撲面而來的熱氣，在別人的指導下，正反著烤魚，嘴裡則一直在詢問是否熟了，好不容易等到魚身兩面都黃了，趕緊刷上油，繼續烤，等得人都要出汗了，終於完成了自己的烤魚作品，趕緊品嚐，外面的皮很脆，但魚鱗太多，沒嚥下口，魚肉味道很淡，但很嫩，有點像我們清蒸的感覺，味道不錯，看來這燒烤既烤熟東西，也考驗人的耐心度，也算是北海學的一門手藝吧。
注意事項
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