怎樣做果香雞丁?

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這小同學在學校,什麼都吃,可一到家胃口就變了。這個不喜歡,這個不好吃,專門伺候她一人也得要損傷多少腦細胞.告訴她要多吃水果,多吃蔬菜,她卻不領你的好意.不吃,得想法讓你吃......

怎樣做果香雞丁

食材

雞胸 小 番茄 豌豆 蘋果 鹽 料酒 生粉.

步驟/方法

雞胸肉洗淨切丁,加適量鹽,料酒,生粉拌勻。小番茄洗淨一分為二,豌豆焯水了撈出瀝水,蘋果去皮切丁。

怎樣做果香雞丁

雞丁下熱油鍋翻炒,等雞丁逐漸變為白色時,下小番茄翻炒2分鐘。

怎樣做果香雞丁

最後加入豌豆和蘋果丁翻炒半分鐘。

怎樣做果香雞丁

出鍋!

怎樣做果香雞丁

注意事項

小嘮叨:
1.蘋果切丁後放入加有少許鹽的清水裡,防止蘋果氧化而變
2.最後加入蘋果翻炒時間不宜太長,炒勻即可,防止蘋果長時間受熱而不生脆
3.聖女小番茄的營養價值,優於普通番茄的成分,其維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。(摘自網絡)
4.你家如果有孩子不愛單獨吃水果的話,不妨嘗試一下此菜.

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