夏天一般來說是最熱的季節，好多地方的溫度都在37度左右，這個時候是最讓我們不放心的時段，尤其是出門在外，吃飯就成了問題。有的時候吃完一頓飯感覺確實不錯，可是沒過一會就覺得肚子不太舒服，下來就開始腹瀉，這些都是生活中常常會發生的事，可是我們怎麼防止這些事情的發生呢？那麼我現在就來說說我的一些小妙招。
工具/原料
防止
剋制
方法/步驟
夏天不要吃生食
有好多人都喜歡吃一些生的食物，雖然說有些生的食物營養含量要高於煮熟了的食物，可是夏天我們就剋制一下自己的嘴巴，不要為了嘴巴苦了肚子。
這裡我就說一些生的食物讓大家參考下，生牛肉，生花生，生豆芽，生豆腐，生芹菜等這些都是容易讓腸胃變壞的食物，等過了夏天我們還是可以吃的。
夏天出門不要在路邊吃肉類
好多地方的街道或路邊都有很多小吃攤位，這些一般都是小本生意，不過做出來的味道的確不錯，所以就引誘了好多吃貨忍不住想去品嚐一口，可往往就是你這一口就造成了大禍，嚴重的直接進了醫院。
我們在路邊吃小吃的時候不要選一些肉類的食物，比如烤肉串，刷羊肚等一些食物，因為這些路邊攤一般來說都是沒有衛生許可證的，再就是沒有衛生防禦措施，再加上夏天的高溫讓這些肉類最容易發酵，發酵後招來一些細菌，還有就是你能保證這些肉類都來自正規渠道嗎？這樣的情況下，如果吃進你的肚子，你想想後果吧！不鬧肚子才怪。
小飯店吃飯一定要吃大蒜
許多朋友都喜歡在一些小飯店吃飯，這是因為小飯店的食物便宜量又多，但衛生方面就難免有點不足，所以我們為了省錢的情況下，我建議你在吃飯時多吃一些大蒜，在科學上大蒜有殺菌排毒作用，雖然吃了大蒜後口氣比較重，但為了健康我們就忍一忍吧。
喝水不要喝冰水
在炎熱的夏天，為了給身體補充水分，於是我們就選擇了冰凍的飲料或水。當身體處於高溫狀態時，喝一杯冰凍水覺得一下子身體舒服多了，（這個前題是你的牙齒能夠承受的了的情況下）可是你有沒有想過喝下去後你的腸胃能接受的了嗎？如果說你的腸胃是比較好的，那麼恭喜你這次你成功了，可是你能保證你每次都是如此，不會腹瀉嗎？
還有好多地方吃的是井水，由於井比較深的緣故，再加上夏天地表的高溫，讓井裡的水變得很涼，讓好多人愛上了井水，可這種水就是我們常說的生水，是最容易喝壞肚子的。
不要吃過夜熟食
夏天做飯不要做得太多以免剩下，雖然我們從小就學過（鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦）但是過夜的飯菜還是不要吃為好，以免引起腹瀉，有可能你會說：“我可以放到冰箱裡，這第二天拿出來不還是新鮮的嗎？”我只能說：“你有這樣冒險的想法，還不如每頓飯做少點”，最好是當頓吃完。
注意事項
發現腹瀉立即去看醫生，不要為了小錢耽誤病情。
高溫季節，凡事要多注意衛生健康就是生命的本錢。