夏天到了 來一份清爽可口的拌麵吧
吃慣黃瓜 換一換口味 吧
蘆筍:享有“蔬菜之王”的美稱,富含多種氨基酸、蛋白質和維生素
食材食譜熱量:871(大卡)
主料 麵條300蘆筍100肉丁100
輔料 老乾媽少許
方法/步驟
將高精麵條放在清水裡煮10分鐘左右 煮熟之後在冷水裡過一下,備用
蘆筍、豬肉切丁
鍋裡放入一小塊黃油
將蘆筍和肉丁放進去翻炒,炒出香味出鍋
把麵條從水裡挑出,瀝乾,跟炒蘆筍簡單拌一下
放入適量老乾媽(看個人口味)拌均
注意事項
麵條一定要買高精的,吃起來才會有嚼勁