1.肉類 肉類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質,而這些營養物質則被稱為產熱營養素,孕媽多吃一些富含蛋白質及脂肪的食物,則就產熱多哦!而中醫認為肉類有溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。所以,在冬季孕媽可以多吃肉類來禦寒哦!2.含鐵類的食物 有很多孕媽都非常怕冷,殊不知怕冷和缺少鐵有關。專家稱,人怕冷是與機體攝入某些礦物質較少有關,孕婦缺鐵不僅表現為貧血,還會出現產熱量少、體溫低等。由此可見,孕媽在嚴寒冬季,可得吃點含鐵食物來禦寒才行哦!含鐵的食物有蛋黃、豬肝、芝麻、紅棗、黑木耳等。3.含蛋氨酸的食物 蛋氨酸這種物質,大家比較陌生。但是卻不知道有很多食物中都是含有蛋氨酸物質,這種物質可通過轉移作用,提供一系列適應耐寒所必需的甲基。在寒冷的天
氣裡,就會使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸和人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。所以,孕媽在冬季就應該多吃含蛋氨酸較
多的食物,如芝麻、葵花籽等。4.蔬果類 蔬果類富含維生素,在冬季可要補充足夠的維生素才行。因為在寒冷的冬季會使人體氧化產熱加強,使得機體維生素代謝也發生明顯變化。當攝入維生素時,明
顯增強了人體的耐寒能力,並對血管具有良好的保護作用。由此可見,孕媽們可要多吃一些蔬果來提高抗寒能力才行哦!#p#副標題#e#5.含碘類的食物 眾所周知,含碘類的食物不僅能夠預防“大脖子病”,還能促進甲狀腺分泌,產生熱量呢!它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使得基礎
代謝率增強、皮膚血液循環加快,以此來抗冷禦寒。所以,孕媽們可以吃點含碘的:海帶、玉米、海蜇、菠菜、紫菜等食物來禦寒哦!熱薦孕婦禦寒食譜1.薑汁甜牛奶—能驅寒和胃 材料:150-200ml的鮮牛奶,適量的生薑汁、白糖 做法:將150-200毫升鮮牛奶,加入一調羹生薑汁和少許白糖,放入容器內隔水蒸十五分鐘。2.白蘿蔔燉羊肉—能驅寒益氣 材料:白蘿蔔300克,羊肉600克,適量的油、鹽、生薑、白糖 做法:先將羊肉洗淨切塊,再用清水浸泡出血水,控幹水。砂煲下油,放薑片炒香。將羊肉放入,下醬油,白糖,料酒炒至上色。再加入適量的生薑、白蘿蔔等。待白蘿蔔酥軟、羊肉燉熟即可出鍋。 在嚴寒冬季,孕媽們不僅要做好防寒工作,還得多吃一些禦寒食物才行哦!雖說辛辣食物也能禦寒,但是對於孕婦而言還是少吃為妙吧!
原作者: 蔣格美