葡萄黑痘病又名瘡痂病,俗稱“鳥眼病”,是葡萄上的一種主要病害。主要危害葡萄的綠色幼嫩部位如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷鬚等。
發病因素
1.黑痘病的流行,和降雨、大氣溼度及植株幼嫩情況有密切關係,尤以春季及初夏(4~6月)雨水多少的關係最大。多雨高溼有利於分生孢子的形成、傳播和萌發侵入;同時,多雨、高溼,又造成寄主幼嫩組織的迅速成長,因此病害發生嚴重。天旱年份或少雨地區,發病顯著減輕。黑痘病的發生時期因地區而異。
2.地勢低窪,排水不良的果園往往發病較重。栽培管理不善,樹勢衰弱,肥料不足或配合不當等,都會導致病害發生。特別是對冬季果園衛生工作不重視,園內遺留大量的病殘體,則為病菌越冬和第二年的傳播創造了條件。
3.東方品種及地方品種易感病,個別西歐品種也易感病,但絕大多數西歐品種及黑海品種抗病,歐美雜交種很少感病。
防治措施
苗木消毒
由於黑痘病的無距離傳播主要通過帶病菌的苗木或插條,因此,葡萄園定西時應選擇無病的苗木,或進行苗木消毒處理。方法是將苗木或插條在藥液中浸泡3~5分鐘取出即可定植或育苗。
徹底清園
由於黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少次年初侵染的菌源數量和減緩病情的發展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內的枯枝、落葉、爛果等。然後集中燒燬。
利用抗病品種
不同品種對黑痘病的抗性差異明顯,葡萄園定植前應考慮當地生產條件,技術水平,選擇適於當地種植,具有較高商品價值,且比較抗病的品種。
加強管理
除搞好田間衛生,儘量減少菌源外,應抓緊田間管理的各項措施,尤其是合理的肥水管理。葡萄園定植前及每年採收後,都要開溝施足優質的有機肥料,保持強壯的樹勢;追肥應使用含氮、磷、鉀及微量元素的全肥,避免單獨、過量施用氮肥,平地或水田改種的葡萄園,要搞好雨後排水,防止果園積水。行間除草、摘梢綁蔓等田間管理工作都要做得勤快及時,使園內有良好的通風透光狀況,降低田間溫度。這些措施都利於培強植株的抗性,而不利於病菌的侵染、生長和繁殖。
生物防治
用生物農藥防治葡萄黑痘病，有很好的效果。