怎樣食用新鮮野生靈芝?

《神農本草經》把靈芝列為上品,謂紫芝“主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顏色,久服輕身不老延年”。野生靈芝,菌蓋木栓質,形態各異,長在一起的雄雌兩株形態相似,香味濃。對於新鮮野生靈芝的吃法也頗為眾多。

怎樣食用新鮮野生靈芝

工具/原料

靈芝​

方法/步驟

靈芝泡水法: 把野生靈芝剪成碎塊,放在茶杯內,用開水浸泡後當茶飲,邊泡邊喝,一般成人一天用量10~15g,可連續沖泡5次以上,便可重新更換新鮮靈芝。

怎樣食用新鮮野生靈芝

靈芝水煎法:將靈芝剪碎,放入罐內並加如干淨的飲用水,像煎中藥一樣地熬水服,一般煎服3~4次即可,也可以連續水煎3次。然後,裝入溫水瓶擱置起來每天飲用即可。

怎樣食用新鮮野生靈芝

靈芝泡酒:同樣地,將靈芝剪碎並放入白酒瓶中密封浸泡,待三天後,白酒變成棕紅色時即可飲用,亦可加入冰糖或蜂蜜飲用。

怎樣食用新鮮野生靈芝

靈芝燉肉:將豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等其中的一種加入靈芝燉,按照個人的飲食習慣加入調料,配料等,出鍋後即可直接食用。

怎樣食用新鮮野生靈芝

怎樣食用新鮮野生靈芝

靈芝湯:靈芝100克,羊肚菌100克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升即可喝湯,此方法的藥用效果和營養價值非常之高,對健康大有裨益。

怎樣食用新鮮野生靈芝

靈芝銀耳羹:靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等症。

怎樣食用新鮮野生靈芝

注意事項

還有其他新鮮野生靈芝的食用方法,我就不一一列舉了。

下列病患食用量應從小量漸進到大量:
1.嚴重心臟病患者;

2.嚴重高血壓患者;

3.嚴重糖尿病患者;
4.氣喘病患者(凡屬肺或支氣管有問題者);

5.嚴重腎臟病患者;

6.嚴重痛風患者;

7.凡高齡體弱者等到體質有明顯改善後,再逐漸減至小量保健。

下列病患忌食靈芝:
1.正在大量流血的傷(病)患;

2.手術(開刀)前後幾日暫停食用;

3.接受器官移植的病患。

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