餃子麻煩,包子不會做,饅頭吃著又沒味道,怎麼辦? 學著做懶龍吧,簡單、好吃、省事,一學就會。
食材食譜熱量:968(大卡)
主料 肉餡1斤麵粉5碗
輔料 姜蔥蒜1
方法/步驟
發麵,上午和麵,下午就能發好。可根據家裡人口數量,多發,或者少發一些。
肉餡。根據個人喜好,放多點,或者是放少點都行。
用 發好的面擀成大餅,注意,不要太薄。
把和好的肉餡均勻的抹在麵餅上。捲成一個卷。
注意,不要抹的太滿,要不然卷完粘不上,肉餡會掉出來。
卷好的肉卷,已經初具肉龍的規模了。鍋里加好水,上鍋蒸吧。
大火,蒸30分鐘左右即可。蒸熟的肉卷又香又軟。切成小塊,開動吧。口水都出來了~~好香~!!