小白菜，多麼可愛的名字啊。同時也是健康的綠色蔬菜，反正多吃蔬菜沒錯的。那麼今天小七就來分享如何熗炒小白菜。簡單易學，少做飯的你也在家裡試試吧！
食材食譜熱量：125.4(大卡)
主料 小白菜適量
輔料 食用油適量大蒜2顆老薑2片食鹽適量雞精適量
方法/步驟
洗淨小白菜待用，把每個小葉子都掰開洗乾淨，可以加少量鹽在水中泡一泡更易洗淨，據說還能去除農藥殘留物。
晾乾小白菜 放在菜籃子裡控水
幹辣椒切成段，老薑、大蒜切成小丁兒，開火倒油。
放入幹辣椒段，炒至辣椒變色放入老薑大蒜，炒香後放入小白菜。
快速翻炒，小白菜變色時加入食鹽、雞精即可。
就這樣，簡單美味的熗炒小白菜就新鮮出鍋了。你有食慾了嗎？
注意事項
雞精適量即可 最好少吃
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