這臘板鴨是LG去江西出差帶回來的,俺把它送給了老媽,但老人家一直就沒捨得吃,這不,正趕上父親節,俺們都回去了,老人家才把它拿出來,說是好東西要大家一起分享,這就是父母的恩情啊,點點滴滴都是為了自己的孩子,從來都是把好吃的留給子女們,而自己從來都是對付著就過去了,偉大而平凡的父母親啊~
食材食譜熱量:11(大卡)
主料 臘板鴨1只
輔料 青椒50克蒜子10克
方法/步驟
把鴨子斬成塊。
青椒切好備用。
熱鍋熱油,把青椒與蒜子放入鍋內煸炒出香味。
然後把板鴨放入翻炒。
此時放少許的生抽提提味即可,然後大火翻炒均勻
注意事項
板鴨本身已經有鹹味,在往裡加鹽的時候,一定要酌情加入哦~