海鮮雖美味十足，但海鮮也不是能毫無顧忌的去吃的，畢竟很多人會對海鮮過敏，並且海鮮吃多了還會拉肚子等症狀，這邊小編給大家分享下吃海鮮該需要注意的一些事項。
注意事項
適量而止
吃海鮮要注意控制一個量，不要貪吃，不要短時間攝入過量的海鮮食物，飲食不當容易拉肚子。
過敏者少吃或不吃
有的人對海鮮過敏但不是對所有海鮮都過敏的，有的可以吃，有的不能吃，但是畢竟都是海鮮的，最好少吃或者選擇不吃，避免再次過敏。
腸胃不好少吃或不吃
腸胃不好的人儘量少吃海鮮的食物或者選擇不吃。因為海鮮大部分都是寒性的食品，會導致腸胃受傷，導致噁心，腹瀉等腸胃症狀。
海鮮少生吃
雖然有的海鮮可以生吃，並且營養豐富，比如生蠔，生魚片等，但是畢竟生的東西就會有細菌甚至寄生蟲卵等，有些寄生蟲吃到肚子裡，並沒有完全被消化掉，有的甚至在肚子裡繁殖。
煮熟要徹底
同樣的海鮮煮的時候一定要煮透徹，半熟的話，一些細菌寄生蟲的同樣沒被殺死，同樣會容易生病的。
吃海鮮蘸醋吃
吃海鮮的時候儘量選擇蘸點醋或者薑末等其他可以殺菌的調料一起吃，防止過敏或者拉肚子喲。
貝類海鮮挑活的吃
吃貝類海鮮的時候，一定要吃活的新鮮的煮熟透的，因為貝類的海鮮本身含細菌量非常多，如果再挑死的話病菌更多，很難把大量病菌殺死。
放冰箱前煮熟
如果海鮮要放冰箱，最好先煮熟，並且要煮熟透才能放冰箱裡，要吃的時候再拿出來加熱即可，如果沒煮透就放冰箱的話，在冰箱裡還是會繁殖大量細菌的。
海鮮不能與水果和茶共吃
吃海鮮的話，不能同時吃水果和喝茶，不然會嘔吐腹痛等症狀，喝茶還會長結石。那是因為水果和茶裡都含有鞣酸，會和海鮮中的鈣結合，形成難溶的鈣，對腸胃產生了刺激。真的想吃的話，可以間隔個兩小時以上。
