西蘭花炒五花肉?

西蘭花的作用非常多（明目，防癌、美容），是我們百姓餐桌上非常受歡迎的一個菜，它可以和很多菜搭配一起，現在我們就做一個西蘭花炒五花肉

食材食譜熱量：1301(大卡)

主料 西蘭花 一朵 五花肉 200克

方法/步驟

西蘭花洗淨摘成小朵，切五花肉小塊

在沸水2－3分鐘焯一下生味，用冷水沖洗，浸泡，這樣更脆

熱油煸炒五花肉，炒出香味，炸出油，放生薑，大蒜子

西蘭花、紅椒下鍋翻炒，放鹽，味精

最後，起鍋，營養美味的西蘭花炒五花肉成了。