潮汕地區特色美食?

潮汕肉丸肉餅乃地區特色美食名揚省內外，其肉丸一般做成湯類的美味菜餚..........其肉餅能做成多樣菜式更是受到省內外大眾的喜愛

食材食譜熱量：1975(大卡)

主料 豬肉根據實際情況肉丁2-3斤

輔料 鹽一把蒜一把生粉少許味精少許

方法/步驟

先豬肉攪成肉醬

再把事先配好的肉丁一起攪拌

攪拌好了就可以裝盤上爐

注意事項

火候

速度