給不吃胡蘿蔔的人來說,玉米胡蘿蔔雞肉餅這樣的做法是極好的
食材食譜熱量:176.7(大卡)
主料 胡蘿蔔2根雞肉1塊玉米粒1罐黃豆麵200g
輔料 香菇4顆鹽適量食用油適量白糖1茶匙黑胡椒1茶匙
方法/步驟
先準備好食材,玉米粒雞肉和香菇都用水焯一下
胡蘿蔔切成沫
把香菇切丁,雞胸肉切成肉糜
把所有的東西倒入一個大盆內,放入黑胡椒,鹽和適量的糖,用手抓攪拌
因為上面的東西放入後不抱團,所以也為了營養起見,可以放入適量的黃豆麵和麵粉,這樣就可以抱團了,麵粉的量大家可以自己掌握
平底鍋預熱,小火,儘量弄的薄一點,熟的快也好吃
出鍋,再不吃胡蘿蔔的人也都會開開心心的吃下去啦
注意事項
胡蘿蔔最難切成沫壯,可以先用刮皮刀把胡蘿蔔都颳了,再把刮好的胡蘿蔔切成條最後就可以輕鬆的切成沫了