烘焙店除了以實體店形式出現之外,現在線上的烘焙店也是商家的必爭之地。如果在龐大的網上市場上佔一席位,就要把握時機,控制全域性。
方法/步驟
品牌策略
網上烘焙店建設初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,採取動態與靜態頁面相結合的設計方案,在視覺形象和文字字型上精心規劃,並附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創新。
價格策略
價格在1到50元不等,以中低檔價位為主,在原料(山核桃),口感,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求。
銷售策略
利用學校和網站本身資訊流優勢宣傳和突出形象,網上蛋糕店的服務必須是一流的,快速的,對於配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,並且是微笑服務。
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