冰箱妙用小技巧!?

冰箱乃是我們日常生活的便利,它可以冷藏蔬菜和剩飯,也可以冰凍美味的冰激凌和飲料哦。。但除了這些以為,它還有一些奇特的功能哦!

冰箱妙用小技巧!

方法/步驟

1.恢復受潮的餅乾

喜愛餅乾的吃貨們福利到了,是不是經常有些沒吃完的餅乾很容易會受潮呢,然後口感就大打折扣,但又不捨丟棄,沒關係,我們不妨將受潮的餅乾放入冰箱冷凍24小時後取出,然後餅乾就能恢復原來的酥脆口感哦!

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2.切出完好的蛋黃

大家有沒有覺得如果自己在家想把蛋黃完好的一分為二,切蛋黃時蛋黃就會碎掉呢?沒關係,現在就教大夥一招,只要將蛋黃放入冰箱內冷藏保存1小時後再切,蛋黃就能切出平整不碎的樣子哦。

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3.豆類快速的煮爛

八寶粥大家都喜愛吧,但是裡面的豆子如果不事先浸泡,是不是特難煮爛呢?不過我們如果將豆子煮開後,等涼快了放入冰箱冷凍庫內2小時左右,待水錶層出現些許結冰的想象的時候,然後取出加熱,僅僅只需20分鐘,豆子就會被煮的爛熟哦。

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4.取出栗子的殼

栗子成熟的季節,都會買些栗子回來自己煮,可是,我們都知道栗子好吃,栗子殼難剝,沒事,栗子煮熟後我們只要將其放入冰箱內冷凍,用不了幾小時,殼與肉就會迅速分開,一點也不用擔心剝殼啦。

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5.炒米飯更美味

有沒有覺得,在外面吃炒的米飯特別好吃,但自己在家動手炒卻會扣分,知道為什麼麼,那是因為米飯做好後,你沒有冷凍過的原因,米飯煮好出鍋後,如果凍上那麼一兩小時,那炒出來的米飯就會一粒一粒的,很贊哦。

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6.淡化苦瓜的味

夏天,喜歡吃苦瓜的人並不一定是衝著它的那份苦去的,是因為苦瓜具有清熱去火的功效,那我們如何確保在吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢?叮,那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦瓜的苦味就會變淡很多哦。

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7.去除辛辣味

所說的辛辣味針對的就是:洋蔥,蔥蒜等,平時切洋蔥有木有淚流滿面?這是因為洋蔥很辣,要想它不那麼“牛”,就得把洋蔥放入冰箱裡冷凍,待那麼一兩小時後再取出來切,啥事都木有啦。

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8.冰箱裡養魚

不相信吧,冰箱裡居然可以養魚。嘿嘿,冰箱裡真的是可以養魚哦!買回來的魚要想保鮮,可以將魚放在冰箱保鮮層的果盤盒內,要記得放水哦,這樣魚魚可以存活好多天呢,等想吃的時候,撈出煮,那味道是絕對的鮮美哦。

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