黃瓜絲加瘦肉絲涼麵。 是不是看著這標題就眼饞啊。
食材食譜熱量：859.5(大卡)
主料 麵條300g黃瓜1根肉絲50g
輔料 鹽10g植物油20g雞精8g蔥花15g
方法/步驟
將湯鍋中加入水。燒製開。 在加入麵條。 煮好之後 用漏勺將麵條搖出。放在碗中，留以備用。
用鹽，雞精，植物油放入盛有面條的碗中攪拌均勻。
黃瓜去皮，清洗乾淨。切成絲狀，
將瘦肉絲炒熟。在抄好之後，撒上點蔥花。
把切好的黃瓜絲放入煮開的水中，一分鐘即可。
再將肉絲和黃瓜絲，澆在麵條的最上面。 攪拌一分鐘。 即可。要是認為鹽太少了。 還可以在放點鹽。