服務行業應怎樣規範禮儀??

中國人講禮儀是一種自我修煉,是律己行為,管住自己,獨善其身;而商務禮儀講的是交往藝術,是待人接物之道。禮儀要求人和人打交道保持適當距離,距離產生美感,適當的距離是對對方的尊重。商務交往中,拉開距離如果適當,有助於交往的順暢;換言之,不要隨便套近乎。

步驟/方法

禮儀是指人們在社會交往中由於受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素的影響而形成,既為人們所認同,又為人們所遵守,以建立和諧關係為目的的各種符合禮的精神及要求的行為準則或規範的總和。

服務行業應怎樣規範禮儀?

一個人的言談、動作、態度乃至服飾,形成風度的外部形態,而它內在的深層結構卻是其精神氣質。一個自私自利的人絕不可能大方誠懇;一個偏狹妒忌的人絕不可能坦蕩開朗;一個無情寡義的人絕不可能熱情似火;一個輕浮浪蕩的人不可能深沉莊重。當然情感是可以抑制的,但抑制本身也是一種內在的氣質。內心的情感,總是要流於言表。“喜形於色”說的就是這個道理。內心情感自然流露出的風度才是最真誠高雅的。因此,在藥店店長應培養自身全心全意為顧客服務的服務意識和精神面貌,只有這樣才能表現出舉止美和風度美。

1、服務行業人員從業素質、著裝與專業技能

  提高專業技能是企業和個人尋求發展的共同途徑,員工職業修養、道德觀念的提高是所有企業用之不竭的財富。這裡,我們將各部門、各崗位的職務技能細分和綜合訓練,並以嚴格的理論基礎和互動教學方式,規範每一個員工的職業能力和職業道德。

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2、飲食禮儀文化與接待服務技巧

  讓員工轉換為消費者的角色,對服務禮儀規範有所要求,才能反之作為服務者去提供更優質的服務,所以瞭解行業文化是明智的經營者要求員工的必修課,我們河南交廣禮儀培訓機構將在此基礎上再按五星級酒店餐飲部的接待服務規範進行交流,全面提升您的服務標準。

  課程內容設定:茶、酒文化;菜系與烹飪知識;中西餐文化與禁忌;國際上通用宴請形式;開市與收市整理;接待服務基礎;社交禮儀講座;前臺接待服務談話技巧;門衛、行李員及接待員談話技巧;讓客人等候時談話技巧;當問到自己不清楚事情時的談話技巧;道歉時談話技巧;稱呼客人的技巧;員工電話服務技巧;酒店員工電話服務的基本要求;酒店員工電話服務的基本技巧;酒樓員工電話服務的規範用語;酒樓員工接受指示和報告情況的技巧(服從地接受指示、及時地報告情況)。

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4、餐飲服務禮儀

  迎送、接待、侍衛、引領、電話等各項服務中的儀態訓練,具體到服務人員標準的站、坐、行……看似微小,卻在服務人員的一舉一動間看出經營者的氣度和企業文化的精深,使每一個顧客都願意和你成為朋友,與你的服務人員平等相處。

  課程內容設定:站姿訓練、坐姿訓練、引位規範訓練、手位指引規範訓練、鞠躬禮儀規範訓練、接待禮儀情景模擬、電話禮儀、商務禮儀、工作著裝禮儀、員工日常通用服務禮儀、稱呼禮儀、敬語服務、介紹禮儀、握手禮儀、舉手禮儀、助臂禮儀、注目禮儀、微笑禮儀、乘車禮儀、帳單遞送禮儀、遞接名片禮儀、入坐交談禮儀、同乘電梯禮儀、插花禮儀、酒店員工電話服務禮儀、電話總機服務概況、服務人員接聽電話禮儀、員工電話禮儀、電話交談禮儀、電話服務的聲音要求、電話服務其他禮儀

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注意事項

有“禮”行遍天下,得體的禮儀風範,將會是縱橫商場的最佳利器,

  中國素以禮儀之邦著稱,可是一談商務禮儀卻又成了洋人的專利。這實在是一件很滑稽的事。古禮過於迂腐,顯然不合時宜。洋禮過於程式化,也不太符合國人品位。到底應該尊崇什麼樣的商務禮儀還真是一門學問。

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