普洱茶越陳越香、越陳越有價值的概念已深入人心，現在很多人開始收藏普洱，但在儲存過程中出現發黴的現象，那普洱茶發黴了怎麼辦呢？普洱茶無論是從養生還是收藏價值來看，都是一款很好的茶葉，若普洱茶出現發黴的現象，扔了覺得可惜，那普洱茶發黴怎麼處理才是最好的呢？
有些普洱茶專著裡有介紹，微霜狀的“白黴”，在普洱茶裡有“貴族之黴”的美譽，經乾燥退霜處理一段時間後，茶品滋味醇和、甘滑度明顯增強。黃色的“金花黴”數量多少，歷史上曾作為“老青茶”品質鑑定的重要指標。但黑色的黴變對茶品卻有不利的影響，常有“麻，掛喉，叮喉”感，使人不悅。其中的奧祕，只有待專家進一步研究了。需要申明的是，儘管普洱茶是神祕的“生物食品”。普洱茶發黴了怎麼辦呢？作為普通的收藏者，我們認為還是要持謹慎的態度，倡導以食品衛生的安全性為原則，未經適當的處理，切勿草率飲用的。
方法/步驟
首先，要確認發黴的程度，要是整塊普洱茶都受潮，瓣開兩瓣裡面也受潮，長有黑斑點，這樣的茶不可再飲！
用布處理：普洱茶生茶，表面發黴的話，可以用半潮乾淨的布，把發黴的部份清理一次，存放到通風，乾燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個月或者是一個月後，就沒有了。
打散：普洱茶熟茶發黴，最好的辦法就是把成小團或者是小團的普洱茶打散，再用竹籃內放在通風、乾燥的地方，每天翻騰幾次。半個月或者一個月後，應該就沒有了。
自然乾燥：用牙刷把黴菌刷掉，然後放在陰涼通風地方，讓其自然乾燥，千萬不要放在太陽底下暴晒。
時間問題：如果一個月後還是一樣，可以看你的原料來處理，好的大樹茶，可以多等幾個月，雨天過後就會好了的，如果是一般的普通的茶，價格低的茶，就不要喝了。
上面的是對發黴不嚴重的普洱茶的處理方式，泡茶喝的時候，第一泡最好是倒去，不過如果發黴的情況比較嚴重的話，那麼就可以將普洱茶茶葉扔掉了，下次再儲存時注意就是了。
注意事項
普洱茶發黴主要是儲存得不好， 普洱茶應該要存放在通風、乾燥的地方，避免日晒。