今兒是聖誕節,小辭祝大家聖誕快樂哈!大家都收到聖誕禮物了嗎?
昨兒個是平安夜,小羅又加班,小辭只得獨自在家過節,雖說一個人過節，也不能就悄悄然的過了吧，得整點和平時不一樣的！有了這念頭，中午興致勃勃的去超市買了過節用的東東，彙報如下：麻辣免頭3個,樂事土豆片一袋（青檸味偶的最愛）,棒棒娃麻辣牛肉絲一袋,乖乖米果煉乳味的一袋！啥？一個人吃是挺多的，過節嘛，該慶祝慶祝，減肥計劃暫時滾一邊去，碰上過節什麼都得緩緩是吧！晚上看碟，早就下好了幾部電影，邊看邊吃，小辭覺得這是人生最美好的狀態！
草莓的營養我以前介紹過嗎,不記得了,還是再寫出來鞏固鞏固吧!這東東不僅外形討好,味道可口,而且營養也是灰常豐富的哦! 好像還有一個外號"水果皇后"!
草莓屬薔薇科，是多年生常綠草本植物，又稱洋莓、地果、地莓、風梨草莓等，在園藝上屬漿果類果樹，學名Fragaia ananassa Duchesne。
草莓果實鮮嫩多汁、鬱香酸甜、風味獨特，含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白質0.4-0.6%，還含有維生素B、C和鐵、鈣、磷等多種營養成分，是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鮮食可口，也可以加工成多種食品，是人們生活中日益青睞的保健、營養、適口佳品。草莓在藥理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、補虛補血、健胃降脂、潤腸通便。食用草莓能促進人體細胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進傷口癒合，能促使抗體的形成，增強
人體抵抗力，並且還有解毒作用。草莓中含有抗癌的異蛋白物質，能阻止致癌物質亞硝胺的合成。草莓含有多種有機酸、果酸和果膠類物質，能分解食物中的脂肪，促進食慾，幫助消化，促進消化液分泌和胃腸蠕動，排除多餘的膽固醇和有害重金屬。食用草莓對冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、便泌、貧血、肺結核、氣虛、消化不良、暑熱煩渴、糖尿病、小便頻數、遺精遺尿等多種病症有治療作用。草莓及其製品更是孕婦和老年人不可多得的保健食品。
食材
材料：全脂 牛奶 300ML 雞蛋 3個 白糖30克 草莓 三個
方法/步驟
雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片備用。
牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此類推直到牛奶全部倒完
攪好的牛奶雞蛋液用篩過濾兩次，濾掉氣泡， 冷水下鍋，（鍋蓋不要蓋嚴了，留一條小縫，避免蒸出蜂窩）水開後蒸15分鐘，關火後不用著急拿出來，燜2分鐘後再開蓋，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介紹的這種蒸制布丁的方法更適合家中沒有烤箱的JMS)
