吃膩了番茄肉醬義大利麵?
沒問題,還有咖哩風味可以試試哦!
覺得咖哩很適合放在西餐裡面,味道總是很好。
培根肉很嫩很香,配上些青椒,
味道棒極了!
不知不覺一大碗麵居然全部下肚,O(∩_∩)O哈哈~
食材食譜熱量:76.5(大卡)
主料 意麵250克培根片6片青椒1個
輔料 咖哩粉適量黑胡椒適量澱粉少許鹽適量義大利香料1小撮
方法/步驟
先煮意麵。水中放適量鹽和幾滴油,水開後下意麵煮熟。
撈出意麵,過冷水瀝乾備用。
鍋中放少量油,下青椒和培根爆炒。(盛出兩三片培根肉,其餘留鍋裡)
加入適量清水,放少許鹽,加適量咖哩粉和生粉,小火燉煮至湯汁濃稠。
將咖哩醬汁淋在義大利麵上。
最後,在意麵上鋪上之前留出的培根肉片,點綴青椒即可。
注意事項
咖哩粉可以多放一點,味道濃郁才好吃。如果是用咖哩醬效果更好。
煮義大利麵的時候一定要在水中放少許鹽和油,這樣煮出來的意麵才好吃。