下面讓小編教大家如何辣椒炒肉簡單又好吃。
食材食譜熱量：822(大卡)
主料 豬肉 4兩 辣椒 2個
方法/步驟
首先去市場買一斤瘦肉，看你的吃的多少而定，吃的少就少買點，然後買半斤新鮮辣椒。
把瘦豬肉切成肉絲，辣椒洗乾淨，切成長條狀，鍋裡倒胡麻油，油八成熱。
先往鍋裡倒肉絲，炒幾分鐘，然後是辣椒絲，攪拌四五回，然後加調料。
調料，生薑兩小勺，鹽一勺，雞精半勺，孜然三勺，醬油兩勺，醋一勺，味道適中，看情況而定。
電磁爐炒上七八分鐘，起鍋時候，放一點大蒜沫，然後出鍋。
買幾個薄餅，看個人的喜好，夾著餅子吃，好吃有營養，喜歡吃辣的朋友多放點。
