山藥味甘，性平。歸脾、肺、腎經。補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。燕麥和紅薯都對腸道很有好處，有助於機體排毒。在這寒冷的冬日，早上喝一碗香濃的米粥最暖和了。
食材食譜熱量：444.5(大卡)
主料 燕麥片100克
輔料 紅薯適量山藥適量水適量
方法/步驟
準備紅薯、山藥和燕麥片。
燕麥片挑出雜質洗淨。
山藥去皮洗淨切小塊兒，紅薯切小塊兒。
把紅薯、山藥和燕麥放入電壓力鍋內。
加入適量水。
蓋上蓋子接通電源，選擇“粥”功能開始工作。
待工作結束，徹底放氣後再打開蓋子，攪勻盛出。
注意事項
山藥中的澱粉含量較高，胸腹脹滿、大便乾燥、便祕者最好少吃。
山藥是偏補的藥，甘平且偏熱，體質偏熱、容易上火的人也要慎食。