親們可知道水煮白菜肉片怎麼樣好吃,又容易做呢!那下面就和小編一起來看一下吧!
食材食譜熱量:177.9(大卡)
主料 水不用太多白菜1顆肉片半斤油適量鹽適量
輔料 八角2個姜5片蒜一頭蔥1顆紅辣椒2個
方法/步驟
我看道先把白菜切成塊,把肉切成片。
然後在把姜切成片,蒜切成小塊,蔥也切成絲。
紅辣椒嗎就把它掰成幾節就可以了。
我們把要用的食才都準備好了就開火,哦千萬不要忘了還有開水。
好了我們可以開火了,倒上油,好了就可以放1個八角、2個小紅辣椒、3片姜、一點蒜和蔥。
這個時候就可以把之前我們切好的白菜放進去了,翻炒一會就可以放鹽了。
好了看到快熟的時候就可以關火了,把它放到盤子中。
接下來我們就可以開火,到上油,把剩下的
輔料都放進去,炒兩下,把肉片放進去,炒一會就可以放醬油了,快熟的時候放鹽。
當然這個時候我們的水就要下鍋了,等到水開了,我們就可以把之前炒了的白菜放進去,開了就熟,我們就可以吃了。
注意事項
蔥、蒜、姜、紅辣椒