本文分享黃桃果醬的做法。
食材食譜熱量:127.4(大卡)
主料 黃桃2個
輔料 冰糖1塊
方法/步驟
黃桃去皮切小塊;將黃桃放入攪拌機,打成果泥
將黃桃果泥放入鍋中,放入一塊冰糖;開小火不停攪拌熬製濃稠即可關火
注意事項
1、果醬打成果泥後倒入鍋中,果漿杯里還有些殘餘的果泥,我就加了些水涮涮,一起倒入鍋中了。省的浪費;
2、熬製果醬的時候可以放少許檸檬汁,起到防腐的作用;
3、用冰糖熬製,可以使果泥變得濃稠;
4、熬製果醬的時候,一定要不停的攪拌,不然會糊鍋的。